Wein-Genuss mit Bergblick im BIO HOTEL

Die gemischte Jury aus Laien und Profis verkostet und bewertet unter der fachkundigen Anleitung von Diplom-Sommelier Jürgen Schmücking Bio-Weine unter alltagstauglichen Bedingungen. Wer ein Wochenende mit schmecken und genießen möchte, findet weitere Informationen und die Buchungsdetails für die Best of Bio-Genuss-Pauschale auf der neuen Website der BIO HOTELS.

Der Wein muss schmecken

Die Ermittlung der Siegerweine erfolgt mittels eines Turnier-Verfahrens. Dafür werden die Weine zuerst nach Art und Sorte gruppiert und dann gruppenweise verkostet. Dieses Vorgehen unterscheidet sich von herkömmlichen Weinverkostungen, bei denen Fachleute die Weine nach einem einheitlichen Punkte-Schema bewerten. Welches Potential ein Wein als Speisebegleiter hat, entscheidet die Best of Bio-Jury stattdessen nach Geschmack, individuellem Genuss-Sinn und persönlichen Präferenzen. So können pro Gruppe auch mehrere Weine gewinnen, wenn es nach Meinung der Jury nicht nur einen Besten gibt.

Ein Genießer-Wochenende im BIO HOTEL

Das Best of Bio wine-Wochenende im BIO HOTEL feistererhof (ab 232 Euro) umfasst zwei Übernachtungen mit Vollpension und natürlich die Bio-Wein Verkostung. Die Details zur Pauschale inklusive Buchungsinformationen sind ab sofort auf der <link: http://www.biohotels.info>Website der BIO HOTELS – www.biohotels.info – unter dem Menüpunkt Best of Bio zu finden. Hier gibt es ebenfalls eine Übersicht über die bisherigen Best of Bio-Awards, die die BIO HOTELS bereits seit 2004 in verschiedenen Genuss-Kategorien veranstalten.