In den letzten Jahren fand ein lange überfälliges Umdenken statt, was die Ernährung betrifft. Immer mehr Menschen versuchen, gesünder zu leben, und setzen deswegen auf frische, unverarbeitete Lebensmittel.

Da es jedoch nicht nur nervig, sondern auch zeitlich oft unmöglich ist, jeden Tag einkaufen zu gehen, muss man diese Zutaten so lagern, dass sie sich so lange wie möglich halten. Doch was genau gilt es dabei zu beachten?

Die ideale Lagerung im Kühlschrank

Die meisten Lebensmittel bleiben am längsten frisch, wenn man sie im Kühlschrank lagert. So weit, so klar. Dass es aber innerhalb des Schrankes verschiedene Zonen gibt, die sich für verschiedene Produkte besonders gut eignen, wissen schon wieder weniger Menschen.