Fast Food gilt als sehr ungesund und belastet den Körper in mehrfacher Hinsicht, weil es nicht nur zu einer Gewichtszunahme führen kann, sondern auch vielfach giftige Stoffe enthält. Da in Deutschland immer mehr auf gesunde Ernährung geachtet wird und Clean Eating, Rohkost und Superfood zu erfolgreichen Trends geworden sind, erhält das „schnelle Essen“ einen immer schwereren Stand.

Trotzdem greift mancher Deutsche weiterhin zum Hamburger, zur Currywurst oder Pizza, wenn es darum geht, den Hunger schnell zu befriedigen. Doch es gibt Optionen, dass diese Sünde weniger schwer wiegt.

Fast Food Ketten setzen auf Nachhaltigkeit

Dass der Trend eindeutig hin zu bewussterer und nachhaltiger Ernährung geht, zeigt sich auch bei den Fast Food-Herstellern. Denn um diesem zu folgen, werben sie damit, dass die Zutaten für ihre Produkte aus regionalem und kontrolliertem Anbau stammen. Inzwischen sind sogar Bio-Burger erhältlich.

Dies soll die Kunden davon überzeugen, dass Hamburger und Co. dank frischer, hochwertiger Zutaten doch gesund sein können.

Sport als Ergänzung einer gesunden Ernährung

Wer sich in der Mittagspause doch einmal einen Burger, eine Currywurst oder einen Döner gönnt, muss nicht in Panik verfallen. Selbst wenn die Zutaten nicht frisch und nicht nachhaltig angebaut worden sind, können die negativen Auswirkungen durch Sport ausgeglichen werden. Durch bewusstes Training, werden Kalorien und Fette verbrannt, die dem Körper durchs Essen zugeführt wurden. Dies belegt auch diese studie von intersport.

Regelmäßiger Sport sorgt zudem dafür, dass die Fettverbrennung besser funktioniert und weniger Fette in den Zellen eingelagert werden, wo sie gesundheitsschädliche Hormone produzieren können. Dadurch wird die Gefahr von schweren Krankheiten wie Diabetes und Krebs verringert.

Frank Schneider