Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg, also rund 82 Kilogramm pro Person und Jahr. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. will das ändern und sucht deshalb Teilnehmer für ein befristetes Pilotprojekt im Raum Berlin. An der vierwöchigen Praxisphase im März 2019 können Haushalte teilnehmen, die an einem nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln interessiert sind.

Bewerben können sich:

Singles, 20-35 Jahre

Familien mit 1-2 Kindern, 30-45 Jahre

Paare (berufstätig) ohne Kinder, 45-60 Jahre

Die Teilnehmenden erhalten von der VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. praktische Tipps zum Einkauf, zur Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln, ein „FoodWaste“-Tagebuch, Wochen-Rezeptvorschläge sowie persönliche Beratung durch einen „Food Coach“.

Die Teilnahme ist kostenfrei, zum Projektende erhalten die teilnehmenden Haushalte eine kleine Aufwandsentschädigung. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, alle Angaben werden anonymisiert verarbeitet.

Interesse: Dann E-Mail mit den Kontaktdaten, Ihrem Haushaltstyp und Ihrer Motivation an mailverbraucher.org senden. Einsendeschluß ist der 11. Februar!

Wer wissen will, wieviel Geld er in Form von Lebensmitteln in die Tonne wirft, kann dies mit Hilfe des Resterechners herausfinden...

red