Müll im allgemeinen und Plastikmüll im speziellen wird von Tag zu Tag ein immer größer werdendes Problem. Und das nicht nur im Land des Verpackungsmüll-Europameisters Deutschland. Ein Ansatz im Kampf gegen den Plastikmüll sind kompostierbare Verpackungen. Das aus Nordhorn stammende Unternehmen Bio4Pack hat welche entwickelt, die aus Zucker bestehen. Sie sind kompostiebar und stehen in Sachen Stabilität dem umweltschädlichen Plastik nichts nach.

Produziert wird der Plastikersatz im Nachbarland Holland. Er besteht aus 100% Zucker, dem lediglich Milchsäure hinzugefügt wird, um die Festigkeit zu erlangen. Wie nicht anders zu erwarten, ist das Produkt in unserem Nachbarland auch schon im Einsatz.

Die holländische Biomarkt-Kette Ekoplaza hat die Verpackungen aus Zucker als erste Supermarktkette getestet und hollandweit eingeführt. Darüber hinaus bietet das Unternehmen vermehrt Bioprodukte an, die unverpackt in den Verkauf gelangen. Übrigens trägt die Supermarktkette die Mehrkosten für das neue Bioverpackungsmaterial selbst.

Wann die Zucker-Verpackungen in deutschen Regalen zu finden sein wird, hängt in erster Linie von den Verpackungsvorschriften beziehungsweise der Gesetzgebung ab. Da Bioplastik nicht in die gelbe Tonne darf, müsst er mühevoll aus dem Abfall heraussortiert werden. Außerdem braucht er bis zu 12 Wochen um restlos zu zerfallen. Das ist aber leider doppelt so lang, wie der kompostierbare Müll hierzulande zugestanden bekommt.

hjo