Jamie Oliver: „Gesunde Ernährung“ als Schulfach
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Jamie Oliver, Spitzenkoch aus England, setzt sich seit vielen Jahren für gesunde Ernährung ein. Über 42 Millionen Kinder unter fünf Jahren sind übergewichtig oder adipös. Fettleibigkeit ist eine der drei größten sozialen von Menschenhand geschaffenen Herausforderungen neben Rauchen und kriegerischen Handlungen bzw. Terrorismus. Fettleibigkeit kostet weltweit 2Billionen US-Dollar jedes Jahr.
Nachhaltig leben braucht "Anstupser"
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Energiewende fordert neue Verhaltensmuster. Technologische, rechtliche und ökonomische Maßnahmen reichen da nicht aus. Notwendig sind veränderte Lebensstile. Da ist es an der Zeit fundierte Erkenntnisse der Verhaltens- und Sozialwissenschaften zu nutzen und Alltagswissen und Populärpsychologie auf ihre Plätze zu verweisen.
InklusionserlebnisBus - Jedes Element zählt
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Bettina, Anja und Simon sind zusammen die InNatura GbR. Sie beschäftigen sich seit 2006 mit den Themen Berufsorientierung, Ausbildungsreife und Inklusion. Seit Gründung der Frima leben sie Inklusion und kämpfen dafür, jedem Menschen seinen gesicherten Platz in unserer Gesellschaft zu ermöglichen.
Schweizer: Glücklichste Menschen der Welt
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Geld allein macht nicht glücklich: Das ergab der nun schon dritte World Happiness Report, den Wissenschaftler am Earth Institute an der Columbia University in New York jetzt vorstellten. Ergebnis: Die glücklichsten Menschen leben in der Schweiz.
Religions-Führer für andere Flüchtlings-Politik
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Kritik an der Flüchtlingspolitik: Sowohl die Evangelische Kirche Deutschland (EKD) wie der Zentralrat der Juden verurteilen die offizielle Politik gegenüber Flüchtlingen, die hier Schutz suchen. Wer am Sonntag Kantate singe, der wisse, „dass wir auch für die schreien müssen, die verfolgt werden, die heute bittere Not erleiden, die heute aus nackter Verzweiflung auf hoher See ihr Leben riskieren“, zitiert die Deutsche Welle (DW) den EKD-Ratsvorsitzenden Heinrich Bedford-Strohm aus dessen Predigt vor der Synode.
100 Jahre Genozid an den Armeniern
Quelle: Östliche Diözese der Armenischen Kirche in Nordamerika
Dieser Freitag, der 24. April, ist für Armenier auf der ganzen Welt ein wichtiges Datum. Er markiert die 100 Jahre, die seit dem Tag vergangen sind, an dem die osmanische Regierung circa 250 armenische Intellektuelle und Wortführer der armenischen Gemeinden in Konstantinopel zusammentrieb und verhaftete. Damit war dem Völkermord an den Armeniern der Weg geebnet, in dem von 1915 bis 1918 schätzungsweise eine bis eineinhalb Millionen armenische Bürger des Osmanischen Reiches systematisch getötet wurden.
Party-Trend: Köstliches aus Resten
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Neuester Schrei auf Japans Party-Kalender: Auf „Salpas“ kocht ein Küchenexperte aus den mitgebrachten Resten der Gäste lecker Menüs. So erkennen sie, welche Werte sie sonst wegwerfen würden.
Scotts bescheidene Hütte: ein Paradies
Klein, aber oho: Scott Brooks Hütte misst nicht einmal acht Quadratmeter. Aber sie war mit weniger als 500 US-Dollar Baukosten – inklusive Ausstattung! -auch äußerst günstig. Die Konstruktion entwarf sein Freund. Das Baumaterial schnorrte Scott sich aus Gebrauchtwarenlagern und auf Abfallhalden zusammen. Jetzt lebt er wie ein kleiner Fürst – auf dem gut 4.000 Quadratmeter-Grundstück eines Freunds im Bundesstaat Washington im Nordwesten der USA.
Vegane Mode - eine Gewissensfrage
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Immer mehr Designer und Labels setzen auf vegane, ökologische Mode, darunter Vivienne Westwood und Stella McCartney. Ihre Kollektionen zeigen, dass es durchaus möglich ist, bei der Kleidungsherstellung völlig auf tierische Produkte zu verzichten. Doch ist dieses Konzept für den „Normalbürger“ bereits umsetzbar?
Leonardo DiCaprio baut Öko-Wellness-Insel
Foto: Suzanne Schroeter/Flickr (CC BY-NC-ND 2.0)
Er ist Hollywood-Superstar und UN-Friedensbotschafter, Umwelt-Aktivist und sitzt im Aufsichtsrat des World Wildlife Funds (WWF). 2005 kaufte Leonardo DiCaprio zusammen mit dem amerikanischen Geschäftsmann Jeff Gram für 1,75 Millionen Dollar die 0,4 km² große Insel Blackadore Caye vor der Küste von Belize, dem ehemaligen Britisch Honduras.
Elch baut Hütten für Flüchtlinge
Foto: Better Shelter
Revolution in den Flüchtlings-Camps der Erde:Oft gescholten – steht der schwedische Möbel-Gigant IKEA doch auch immer für eine gute (Design-)Idee: Im Sommer liefert die Elch-Truppe ihre ersten mobilen Flüchtlingsunterkünfte an die Helfer der UNO aus.
10 MILLIARDEN - Wie werden wir alle satt?
Filmplakat
Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf zehn Milliarden Menschen anwachsen. Doch wo soll die Nahrung für alle herkommen? Kann man Fleisch künstlich herstellen? Sind Insekten die neue Proteinquelle? Oder baut jeder bald seine eigene Nahrung an?[mehr]
Welt-Wassertag: Wascht weniger jeans!
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“Wascht weniger Jeans!“: Der Aufruf stammt nicht von irgendeinem Öko-Freak. Charles V. „Chip“ Bergh plädiert dafür, durch weniger übertriebene Reinlichkeit enorme Mengen wertvollen Wassers zu sparen. Der Mann ist immerhin Chef des weltweit wohl bekanntesten Jeans-Produzenten – Levi Strauss & Co aus Kalifornien.
Denkfunk - Aktion Bankwechsel!
Foto: denkfunk/ Facebook
Denkfunk, seit Dezember 2014 eine neue Informationsquelle und Austauschplattform im Internet, will ab sofort nicht mehr nur Videos machen und über Themen diskutieren. Ab heute 18. März 2015 sollen auch regelmäßig gemeinsame Aktionen mit den Usern durchgeführt werden.
Der Baum der vierzig Früchte
Tree of 40 Fruit Foto: Sam van Aken treeof40fruit.com
Künstlerische Baummanipulation als Symbol natürlicher Vielfalt Der amerikanische Kunstprofessor Sam van Aken verwendet die alt bekannte Methode des Pfropfens um etwas völlig neues zu schaffen. Einen Baum, an dem bis zu vierzig verschiedene Früchte wachsen. Für Sam van Aken wächst mit diesen Bäumen viel mehr als nur ein Kunstwerk, er schafft sich so seine ganz persönliche Verbindung zu seiner Vergangenheit und alter Familientradition.